Over mij

Mijn foto
Welkom, dat wil ik zeggen tegen iedereen die hier komt kijken. Ik deel graag met jullie wat ik (mee)maak in mijn leventje.

woensdag 20 april 2011

babyuil is uit het ei!

hoera baby uil is klaar!

Eigenlijk vind ik de baby wel leuk voor een sleutelhanger, maar ja dan pronkt moeder alleen in de vitrine.......nog even nadenken dus. Straks gaan we ovenschotel met broccoli en gehakt eten mmmmm, gisteren gemaakt, voor 2 dagen voldoende met een lekkere salade erbij.
recept:
-pondje gehakt rul bakken met zout en peper en kerrie
- 8 middelgrote aardappels koken, fijnstampen en met wat melk en klontje boter zout en peper op smaak brengen, dit is dan een puree,
-broccoli 10 min koken

in de ovenschaal:
-het mengsel van gehakt
-broccoli er bovenop
-aarappelpuree en daarbovenop geraspte kaas klontje boter en klein beetje paneermeel strooien
dan 30 min in de oven, of wanneer de kleur goud/bruin is.
De aardappels zijn gemakkelijk aan te passen aan grote eters/kleine eters, dan gewoon wat meer of minder aardappels schillen!
Eet smakelijk!

2 opmerkingen:

  1. ziet er lekker uit, en ook een schattig baby-uiltje!

    groetjes,moes.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Lekker! Ik zocht toevallig nog een nieuw recept voor een ovenschotel, kan ik mooi deze eens gaan proberen.

    En vind de uiltjes super lief! Ook de babyuil :)

    BeantwoordenVerwijderen